Lääne toidutaldrikute suurus ja kasutusala

(1) Lääne lauanõude tutvustus

Lääne toidus on palju erinevaid lauanõusid, sealhulgas suured taldrikud, väikesed taldrikud, madalad nõud, sügavad nõud, kahvlid salatite jaoks, kahvlid kahvliga liha jaoks, lusikad supi jaoks, lusikad magustoiduks jne. Olgu selleks siis nuga, kahvel, lusikas või taldrik Lääne lauanõudes, see on käe pikendus, näiteks taldrik, mis on kogu peopesa laiendamine ja pikendamine; Kahvel seevastu tähistab kogu käe sõrmi.

(2) Lääne toidutaldrikute suurus ja kasutusala

1. Lame leiva-/võivorm 6,5 tolli

2. Salat lapik 8,5 tolli

3. Sügav supitaldrik 9 tolli – 11,6 tolli

4. Praad 10,5 tolli

5. 12,5-tolline lame plaat (kaunistuseks)

6. 7,5-tolline lame magustoidutaldrik (saab asendada leivataldrikuga)

7. Kui soovite olla täielik, peate ette valmistama:

Kohvitass + kandik, teetass + kandik, suur salatikauss, ovaalne kalataldrik, kastmepott, saiaplaat, suhkrupurk, koorepurk jne.

(3) Lääne toidunugade ja -kahvlite paigutamise etikett

Nuga ja kahvel asetatakse taldrikule hiina tähtedega numbriga kaheksa, tera on suunatud sissepoole, mitte väljapoole, kahvel on täid ülespoole ja hambad allapoole. Selle eesmärk on öelda kelnerile ja teistele, et ma pole seda rooga valmis saanud. Ärge kunagi asetage seda kõrvuti, kui nuga ja kahvel on kõrvuti, tera on suunatud sissepoole ja kahvli hambad on ülespoole, tähendab see, et ärge sööge, pange see ära.

(4) Kuidas käsitseda Lääne toidu õhtusöögi nuga

Vajutage nimetissõrme käepideme tagaküljele. Õige poos noa hoidmiseks banketil on "käepidemest kinni hoides, pöial surutud käepideme küljele ja nimetissõrm surutud käepideme tagaküljele". "Keegi pani nimetissõrme noa tagaküljele ja see ei olnud õige viis. Välja arvatud nõud, mida saab lõigata ainult hambajuure kokku surudes või on nuga liiga nüri, ei saa nimetissõrm ulatuvad noa taha. On ka inimesi, kes hoiavad nugasid sirgelt, eriti naised.

Teiseks, kui suured on lääne toidutaldrikud

Lääne toidutaldrikute peamised näitajad tunduvad olevat 11 tolli ja 13 tolli ning need valmistavad kodus mõned praed ja risotot. Suured taldrikud mahutavad liha ja väikesed taldrikud sisaldavad üldiselt pähkleid. Lääne toidu söömisharjumused on Hiina omadest väga erinevad, põhimõtteliselt on lääne toidu taldrik ühe inimese jaoks kogu toidukorra sisu, Hiina toit aga mitme inimese laud. Mis puudutab küsimust, kui suurt lääne toidutaldrikut üldiselt ostetakse, siis tegelikult tuleb erinevas suuruses õhtusöögitaldrikutesse panna erinevaid toiduaineid, siis vaatame, kui suurt lääne toidutaldrikut üldiselt ostetakse.

6 tolli: läbimõõt umbes 15 cm suur zhidao väike, sobib suupistetaldrikule/suupistetaldrikule

7 tolli: läbimõõt umbes 19,5 cm, suurus sobib kondiitritoodete siseplaadile / dim sum plaadile

8 tolli: läbimõõt umbes 20,5 cm, sobib koogivormi/salativormi jaoks

10 tolli: umbes 26 cm läbimõõduga, sobib steigiplaatidele

10,5 tolli: läbimõõt umbes 26,5 cm, suurus sobib praadplaatidele