Hiina toidu ülemeremaade frantsiisibuum

2023. aastal intensiivistub toitlustuskettide frantsiis. Kuid seekord on "sõja tuli" levinud Hiinast üle mere. Viimastel aastatel on kodumaine toitlustusturg muutunud üha küllastumaks ja on järk-järgult jõudnud börsikonkurentsi ajastusse. Paljude toitlustuskettide kaubamärgid on jõudnud üksmeelele seada oma sihiks laiem välisturu ja otsida teist kasvukõverat.

2023. aastal, koos maailmamajanduse taastumisega, pingutavad paljud toitlustuskettide kaubamärgid taas välisturgudel. Näiteks Luckin Coffee avas Singapuris edukalt kolm poodi, Michelle Ice City avas oma esimese poe Sydneys ja HEYTEA avas partnerirakendused välisturgudel... Seetõttu ütlesid mõned siseringi teadjad, et 2023. aastal lähevad Hiina toitlustuskettide kaubamärgid. esimest aastat merele. Hiina toidust on saanud üldine trend. Millele peaksid toitlustusbrändid tähelepanu pöörama, kui nad tahavad välisturgudel särada?

Kettrestoranid juhatavad sisse uue "ülemere mineku" ringi

2023. aastasse jõudes on Hiina toitlustuskettide kaubamärkide tempo, mis kiirendab oma ülemere laienemist, oluliselt kiirenenud.

Selle aasta alguses teatas Michelle Ice City taas sisenemisest Jaapanisse ja Austraaliasse. Avalikel andmetel tegi Sydney esimene pood Michelle Ice City esimesel avamispäeval 24 000 jüaani. Seni on Michelle Ice Cityl üle 1000 poe ülemereturgudel. Michelle Bingcheng läheb merele, pole erand. Selle aasta algusest on ülemerelaagriga liitunud ka suur hulk tee-, kohvi- ning suupiste- ja kiirtoidubrände.

Tänavu veebruaris kutsus Zhengxin Chicken Chop üles globaalsete investeeringute tegemiseks ja seadis tulevikuks arengueesmärgiks "100 000 kauplust, 100 miljardit toodangu väärtust"; 9. märtsil teatas HEYTEA, et avab välisturgudel partnerrakendused aastal Kagu-Aasia nagu Jaapan, Singapur, Tai, Vietnam ja Malaisia;

Märtsi lõpus avas Ruixing Singapuris proovitööks kaks kauplust. Aprillis avati proovitööks Ruixing kauplus Guoco Toweris, Singapuri kõrgeimas hoones;

Samuti teatas märtsi lõpus Heyong Groupi kaubamärk Duoduo Mifen oma ülemereturu laienemise plaanist 2023. aastal, öeldes, et see avab tulevikus järk-järgult ülemereriigid ja -piirkonnad, nagu Kanada, Ameerika Ühendriigid ja Austraalia;

Aprillis väitis Yoyo asutaja Wei Tongrong ka 2023. aasta ülemaailmsel frantsiisikonverentsil, et Yoyo mitte ainult ei kiirenda sel aastal poodide avamist Hiinas, vaid kiirendab ka välisturgude laienemist. Frantsiisipoed linnades ja riikides;

Mai alguses teatas Taiwani piimatee bränd Yifang Fruit Tea ka, et lisaks filiaalide avamisele Pariisis, Londonis, Edinburghis, Tokyos, Bangkokis, New Yorgis, San Franciscos ja teistes ülemerelinnades avab Yifang Fruit Tea ka frantsiisivõimalusi. Itaalia.

Mõned päevad tagasi käis värske puuviljateega sügavalt tegeleva uue teebrändi Tianlala asutaja Wang Wei esmatasandi kontrollis ka Singapuris, Indoneesias ja teistes Kagu-Aasia riikides. Esimene pood võiks avada juba selle aasta juulis.

Lisaks on ketibrändid, nagu Jasmine Milk White ja Huya Fried Chicken, avaldanud ka punase eine ketile, et kui aeg saabub tulevikus, kavatseb bränd minna ka välismaale. On ette näha, et suurema keti toitlustuse ajendiks kaubamärke, muutub välismaale minek tulevikus üha enamate Hiina toitlustuskettide kaubamärkide valikuks.

Välisturgude paigutus, frantsiisirežiim muutub esimeseks valikuks

Suur hulk kodumaiseid toitlustuskettide kaubamärke tormavad ühiselt välisturgudele. Samal ajal märkas Red Meal Chain ka seda, et ketibrändid valivad välisturgudele juurutades sageli frantsiisi- või frantsiisimudeleid kaupluste laiendamiseks. Miks eelistavad inimesed välisturgudel frantsiisimudelit? Paljude toitlustusettevõtjate ja valdkonnaekspertide vaatenurgast saame ehk aimu frantsiisi või frantsiisi eelistest välisturgudel.

"Ülemeremaade otsemüügi juhtimisahel on liiga pikk ja kulud liiga kõrged." Mõned insaiderid ütlesid otsekoheselt, et juba 2009. aastal teatas oma otsemüügist loobumisest toitlustuskettide bränd Little Sheep, mis polnud veel "iseennast maha müünud". Peamine põhjus oli otsemüügi kõrged tegevus- ja juhtimiskulud. . Andis partneritele üle Ameerika ettevõtte aktsiad ja teatas täielikust taganemisest välismaisest otsemüügiärist.