Kas kantoni keedetud lauanõusid saab steriliseerida?

1. samm: Vala tee tassi mööda söögipulki, sega pulgad kiiresti läbi, nn "ainuke asi maailmas, mis on kiire, ei ole katki". 2. samm: pange lusikas klaasi ja segage. 3. samm: pange teetass tagurpidi kaussi ja asetage tassisuu vette, et teha "armastuse võluringe". 4. samm: tõstke kauss üles ja raputage seda, et tee voolaks ühtlaselt läbi kausisuu, ja seejärel valage see 10-20 sekundiks avalikku teetassi (või kraanikaussi), saate särava lauanõu. ... Lauanõude puhul on "kõrgel temperatuuril keetmine" tõepoolest kõige levinum desinfitseerimismeetod. Kuid on olemas eeldused: esiteks peab temperatuur olema piisav ja teiseks peab aeg olema piisav.

Riigi poolt välja antud sanitaarstandardis on mainitud, et termilise desinfektsiooni (keetmine, auruga desinfitseerimine) meetodit on vaja hoida temperatuuril 100°C umbes 10 minutit.

Seetõttu on kuuma veega kõrvetamine põhimõtteliselt õige. Kuid kausside ja söögipulkade kõrvetamiseks kasutatav vesi ei ole keev vesi, nii et temperatuurist ei piisa; isegi keeva veega ei piisa mõnest sekundist. Patogeensete mikroorganismide jaoks pole see midagi muud kui "kuum vann"

Muidugi peseb seda tehes ikkagi mõned bakterid ja pinnase mustuse.

Söögipulgad on erinevatest materjalidest ja on üsna raske öelda, kas need on määrdunud. Ja see tuleb otse suhu, nii et see peab olema igas suunas suletud!

●väljas söömine

Praeguseks on nõude ja pulkade desinfitseerimise töö tegelikult antud restoranile endale! Kõik, mida pead tegema, on valida hügieeniline restoran.

Muidugi, kui tahad olla palav, võid olla ka palav. Eriti lõunas, eriti Guangdongis, kus putukaid on liiga palju, võivad prussakad kõrvu sattuda ja võib-olla roomatakse ka lauanõud üle. Soojendage, tunnete end paremini ...

Kui tegemist on ühekordsete nõudega, pöörake tähelepanu välispakendile: kas on olemas tootja, kaubamärk ja kontaktandmed, soovitavalt koos valmistamise kuupäeva ja säilivusajaga. Ühekordsed puidust söögipulgad ja ühekordne bambus

Lauanõusid saab ka käega katsuda. Kui see tundub vesine või rasvane, tähendab see, et seda ei ole pestud ja see on soovitatav välja vahetada.

Seoses hallituse kasvuga, mille pärast kõik on kõige rohkem mures, on testi tulemused järgmised:

1. Märgatel söögipulkadel on suurem tõenäosus hallituse tekkeks kui kuivade söögipulkade puhul

Soovitus: Pestud söögipulgad tuleb kuivatada ventileeritavas kohas või pühkida kuivaks spetsiaalse kuiva lapiga.

2. Vanad söögipulgad on hallituse tekkele vastuvõtlikumad kui uued söögipulgad

Soovitus: Pärast söögipulkade pikaajalist kasutamist tekivad mõrad ja räsikud, millest on kerge jätta toidujääke ja hallitust. Parim on seda vahetada iga kuue kuu tagant.

3. Hallituse kogus bambusest söögipulkades ja puidust söögipulkades on rohkem kui 7 korda suurem kui roostevabast terasest ja muudest materjalidest.

Soovitus: bambusest ja puidust söögipulkade puhul pöörake rohkem tähelepanu nende kuivamisele, et vältida hallitust.

Kui olete mures, et teie söögipulgad on saastunud, kuidas peaksite neid desinfitseerima? Mis puudutab nõude desinfitseerimist alkoholiga, siis see on peaaegu kasutu! Kui avastatakse, et söögipulkadel on väga ilmne tumenemine ja hallitus, tähendab see, et hallitus on hõivanud söögipulkade "südame". Paljud hallitusseened on väga kuumakindlad ja kõrgel temperatuuril on nendega raske toime tulla. Sellised söögipulgad tuleks kohe ära visata ja uutega asendada.

Jiatianfu lauanõud, tuntud ka kui keskkonnasõbralikud austrikoorega lauanõud, on uus materjal, mis on valmistatud austrikoore pulbrist + PP-st ja lisaks polümeermaterjalidest. See uut tüüpi vaik on veekindel, tugev, kuumakindel ja mittesüttiv. See aitab vähendada puude maharaiumist paberi valmistamiseks ja säästa naftaressursse ning on mittetoksiline ja keskkonnasõbralik. Kerguse, ilu, kõrge ja madala temperatuuritaluvuse ning mittehabraste omaduste tõttu kasutatakse seda toitlustustööstuses ja lastetoitlustustööstuses.

Jiatianfu lauanõude jõudlus (kolm kõrget): kõrgläige (110°) kõrge temperatuuritaluvus (170°C) kõrge tugevus (kukkumiskindlus) eelised: saab kasutada mikrolaineahjudes ja desinfitseerimiskappides, kõrge temperatuur ei purune; mittenakkuv, mittetoksiline, pliivaba, ei sisalda kahjulikku gaasi, kõik keskkonnakaitse näitajad vastavad rahvusvahelistele standarditele; ere läige, kergesti värvitav, aeglane soojusjuhtivus, mitte kuum, siledad servad, õrn tunne, kergesti puhastatav.

Jiatianfu lauanõude kvaliteedi rakendamise standard: toode on läbinud GB4806.7-2016 testi; toode on läbinud SGS standardi; toode on läbinud USA FDA ja EL toidukonteinerite sertifikaadi.