Rahvusvahelised toitlustusettevõtted on rohkem huvitatud Hiina turust

Maailma üks suurimaid kiirtoidukettide kaubamärke Subway jõudis kokkuleppele arendusettevõttega Shanghais, plaanides järgmise 20 aasta jooksul Mandri-Hiinas 4000 kaupluse lisandumist. See on suurim kogu frantsiisileping Subway ajaloos. Raporti kohaselt on Hiinas äritegevust laiendanud ka teised rahvusvahelised toitlustusettevõtted, kes näevad Hiina tohutut tarbijagruppi peamise arenguvõimalusena.

Maailma üks suurimaid kiirtoidukettide kaubamärke Subway jõudis kokkuleppele arendusettevõttega Shanghais, plaanides järgmise 20 aasta jooksul avada Mandri-Hiinas veel 4000 kauplust. See on suurim kogu frantsiisileping Subway ajaloos. Ka teised rahvusvahelised toitlustusettevõtted on oma tegevust Hiinas laiendanud, pidades Hiina tohutut tarbijagruppi peamiseks arenguvõimaluseks. Brändide kettide hiiglane Starbucks plaanib 2025. aastaks Hiinas igal aastal juurde ehitada umbes 1000 uut kauplust. Selle aasta alguses teatas McDonald's oma Hiina äri laiendamisest, pooled kavandatavast 1900 uuest poest asuvad Hiinas. Burgereketil on Mandri-Hiinas ja Hongkongis üle 4500 restorani.

Praegu on rahvusvaheliste toitlustusettevõtete kaupluste koguarv Hiinas üle 30 000. Tuntud rahvusvaheliste toitlustusbrändide kaupluste arvu poolest Hiinas on esikolmikus KFC, Starbucks ja McDonald's. Isegi 2020. aastal, kui puhkes uus krooniepideemia, on välismaised toitlustusbrändid Hiinas endiselt aktiivsed laienemas. 2020. aastal avab KFC Mandri-Hiinas 149 kauplust, 679 Starbucksi kauplust ja 461 McDonaldsi kauplust, mis näitab nende rahvusvaheliste toitlustusettevõtete sihikindlust ja ambitsiooni Hiinas laieneda.

Viimastel aastatel moodustas rahvusvaheliste toitlustusettevõtete arv Hiina keti toitlustusettevõtetest alla 20%, käive aga üle 40%. Lisaks ei piirdu rahvusvahelised toitlustusettevõtted laienemiseks enam ainult otsemüügiga, vaid on hakanud keskenduma brändiefektide parandamisele, delegeerides järk-järgult juhtimisõigusi frantsiisivõtjatele ning nende laienemiskiirus on oluliselt kasvanud.

2023. aasta esimesel poolel on rahvusvahelised toitlustusettevõtted Hiinas oma laienemist kiirendanud. Praegu, koos majanduse üleilmastumise pideva arengu ja rahvusvahelise äritegevuse sagenemisega, laiendavad need rahvusvahelised toitlustusettevõtted aktiivselt oma ülemaailmset äritegevust, et saada turult kasumit. Hiina on rikas toiduressursside poolest, sellel on tohutu rahvastikubaas ja laiad turuväljavaated. Need soodsad tingimused on meelitanud palju rahvusvahelisi toitlustusettevõtteid. Hiina pakub tugevat poliitilist tuge välisinvesteeringutele, luues neile avatud ärikeskkonna ja meelitades Hiinasse arenema palju rahvusvahelisi toitlustusettevõtteid.

Hiina tohutut toitlustusturgu soosivad rahvusvahelised toitlustusettevõtted. Praegu areneb Hiina majandus hästi, inimeste elatustase on oluliselt paranenud ning nõudlus toitlustusteenuste järele on tugev. Toitlustustööstus on jõudmas kvaliteetse arengu uude etappi. Viimastel aastatel on Hiina toitlustustulu osakaal tarbekaupade kogu jaemüügist kasvanud ning üldiselt püsinud üle 10%. 2019. aastal oli toitlustussektori müügitulu 4672,1 miljardit jüaani, mis moodustas 11,35% tarbekaupade jaemüügi kogukäibest. 2022. aastal on Hiina toitlustusturg pidanud vastu mitmetele katsetele, nagu epideemia mõju ja üldine majanduslangus, ning selle tulud ulatuvad endiselt 4394,1 miljardi jüaanini, mis näitab täielikult Hiina toitlustusmajanduse omadusi, nagu tugev vastupidavus, suur potentsiaal ja täielik elujõud.

Rahvusvahelised toitlustusettevõtted võtavad kasutusele kohalikud äristrateegiad, et kohaneda Hiina turukeskkonnaga. Hiina ja lääne kultuuride vahel on suured erinevused. Konkurentsieelise saavutamiseks Hiina turul võtavad rahvusvahelised kaubamärgid nagu KFC, McDonald's, Pizza Hut ja Haagen-Dazs aktiivselt "Hiina toiduelemente". Vastavalt hiinlaste toitumisharjumustele on KFC vajaduste rahuldamiseks pidevalt turule toonud erinevaid Hiina kiirtoite ning arendanud erinevaid piirkondlikke eritoite, nagu friteeritud taignapulgad, konserveeritud muna- ja tailihapuder, vanad Pekingi kanarullid jne. Hiina tarbijatest.